2009年11月21日 星期六

潤餅..滿足的味道




百年沒吃的潤餅 懶洋洋的平躺在我手掌心
感謝我們溫柔亮麗 能幹又賢慧的師母
輕而易舉的變出滿桌輕爽又順口的潤餅配菜

阿嬤果然是有練過...小女在一旁關看 心服口服的給她拍拍手
果然是身藏多年的武功 一下子就把一顆顆花生
以菜刀柄的重擊變成小粒粹子...包進潤餅裡 有不同凡想的口感!


雖然潤餅看起來清爽可口 不過包潤餅可是需要高超技術呢
粗線條的我 一下就變爆餡潤餅

潤餅..滿足的味道: 材料
先準備糖粉跟花生粉..混合

1.炒豆芽菜
2.大黃瓜絲 包這個要吃快一點..因為會出水
3.蒜仔炒豆乾 台語:蒜仔...長長一支..上白下綠
4.蛋皮絲
5.煎香腸 切成條狀比較好包
6.炒高麗菜絲 可加紅蘿蔔配色


不單滿足了我的肚皮 也滿足了我自己動手包的樂趣
潤餅果然是個好選擇!!!! 愛美的女生可以試試喔~

健康 好吃 無負擔!!!

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